第121章 红人(2/4)
的男子汉就这么愣住了，连度兮兮的问题是什么都没有听清楚。好在张掖就站在闻人愈的旁边，与闻人愈的距离挺近，他不着痕迹地碰了碰闻人愈的手肘，又用只有二人能听见的声音轻轻提醒了一句。
来不及感谢张掖，闻人愈只是对挑眉的度兮兮不好意思地笑了笑，然后脑中忆起有关於杏仁的内容，一本正经地开始了“知识小课堂”。
只听他说：“杏仁，一般是杏或山杏的种子，分为甜杏仁和苦杏仁两种。它富有丰富的营养价值，其内的矿物质和维生素都是人体十分需要的。而且苦杏仁中含有的苦杏仁苷，对人体内的癌细胞也有很强的抑制和杀死作用！”
度兮兮觉得闻人愈在某些时候果然是认真得有些有趣，就忍不住弯了弯嘴角，然后在他科普完杏仁之后，她十分自然地接了断掉的话音：“感谢闻人愈教授的讲解，我们今日要做的第二道甜品，便是与如此厉害的杏仁有关。”
甜杏仁被集中放在一个网兜里，度兮兮将它们倒在洗水台里，和之前一样开始细细清洗，一旁的闻人愈四人就凑上来继续帮忙。
度兮兮把一枚洗得干干净净的浅褐色甜杏仁展示在直播间前，一边单手继续清洗着，一边说道：“甜杏仁磨成浆之后与冻粉一起煮熟、晾凉，配上酸甜的果肉或者蜜汁，便是夏日另一道令人垂涎的解热甜品——杏仁豆腐。”
杏仁豆腐并不是由豆腐做成，而是杏仁磨粉煮熟之后放凉切块，看起来形似豆腐，因此得名。
几人齐心协力，这些看起来颇多的甜杏仁便被很快洗好了，几个人都分了一锅甜杏仁，在沸水中细细地烹煮着。度兮兮拿木杓小心地搅拌着冒大泡的沸水锅，只觉得热气弥漫间，还夹杂了一些来自甜杏仁的气息。
她对直播间解释道：“不管是苦杏仁还是甜杏仁，食用过量都是会造成中毒的，所以大家平时一定不要过多食用。而且在使用前，可以用沸水多煮几次，再将它外面的那层薄皮撕掉。”
煮熟之后的甜杏仁脱去了外皮的包裹，露出乳白色的杏仁肉，度兮兮几人把这些略微烫手的甜杏仁细细打磨，正如刚才打磨青槐嫩叶一样，过滤之后只剩下一盆略显浑浊的乳白色杏仁汁水。
杏仁汁水中加入白砂糖、果乳、和化为水的凉粉，细细搅拌之后隔着沸水细细煮熟，便可以放置在一旁慢慢放凉。
这个时候，槐叶冷淘就已经可以拿出来了，墨绿色的条条细面叠放在一起，搅拌上度兮兮亲手调配的酱汁，看起来红绿红绿的，十分勾人口水。
等槐叶冷淘和切成小块之后，淋上蜜汁和新鲜果肉的杏仁豆腐放在一起，一个红绿麻辣，一个乳白晶黄，看起来就让人想去尝上一口。
直播间内的观众们都已经很熟练了，也不需要度兮兮去招呼，他们已经轻车熟路地点开感知共享空间，开始细细吃着这两道做法简单，但确实十分解暑的甜品。
直播间外的闻人愈四人也是不需要度兮兮招呼的，等度兮兮分出了她自己和给蔺尤的那一份，四个人就已经上前拿自己的那一份开始狼吞虎咽了。
虽然他们一直都在竭力地告诉自己，这么好看的甜品必须要细细品尝，不然太过牛嚼牡丹，但嗅觉和视觉一直都在迷惑着他们，等第一口吃下去，连味觉都帮着一起来迷惑。
因此，等度兮兮刚吃下一小块杏仁豆腐的时候，大家就已经把大半碗槐叶冷淘吃下肚去了，但等度兮兮刚开始吃下一小块杏仁豆腐，他们碗里剩下的那些槐叶冷淘也跟着下肚了。
这么生猛的吃饭速度，简直和家里的柯刑和柯潋像极了，度兮兮看得眼抽，觉得他们之所以没有用最快的速度吃下槐叶冷淘，可能是因为槐叶